Fabbisogno Calorico
Metabolismo basale e calorie giornaliere.
Come funziona il fabbisogno calorico
Il calcolatore usa la formula di Mifflin-St Jeor, considerata oggi tra le più accurate, per stimare il metabolismo basale (BMR): le calorie che il tuo corpo consuma a riposo per le funzioni vitali. Il BMR viene poi moltiplicato per un fattore legato al tuo livello di attività fisica, ottenendo il TDEE, ovvero il fabbisogno giornaliero totale.
Per dimagrire devi creare un deficit calorico (mangiare meno del TDEE), per aumentare la massa un surplus. Un deficit di circa 500 kcal al giorno equivale a perdere indicativamente mezzo chilo di grasso a settimana. Questi valori sono una stima: metabolismo, composizione corporea e genetica variano da persona a persona. Per un piano personalizzato consulta un nutrizionista.
Cosa aspettarsi: la formula di Mifflin-St Jeor ha un margine di errore tipico del 10% circa rispetto alla calorimetria indiretta misurata in laboratorio. Fattori come massa muscolare, farmaci, condizioni ormonali (es. tiroide) e composizione corporea individuale possono spostare il tuo reale fabbisogno. Usa il risultato come punto di partenza e regola in base ai cambiamenti di peso osservati nel tempo.
Domande frequenti
Uomo di 35 anni, 80 kg, attività moderata, obiettivo dimagrimento
Un uomo di 35 anni, 80 kg, 180 cm, con attività fisica moderata (3-5 giorni a settimana) e obiettivo "dimagrire -0,5 kg/settimana":
Per perdere circa mezzo chilo a settimana dovrà mantenersi intorno alle 2.220 kcal giornaliere, 500 kcal sotto il proprio fabbisogno di mantenimento.
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